Chef de partie für unsere Gartenküche (m/w) Referenz Nr. CLJ - 38514

  • Stelle registriert am:
  • 18.03.2019
  • Arbeitsort:
  • Basel Umland
  • Stelle Verfügbar ab:
  • Ab Mai oder nach Vereinbarung
  • Anstellungsstatus:
  • Betriebsart:
  • 3 Sterne Hotellerie
  • Betriebsbeschrieb:
  • Ein 3-Sterne Superior Hotel, bekannt für seine Atmosphäre, Innovation und erfolgreiche Entwicklung erwartet Sie im Herzen des Baselbiets nur 5 Autominuten vom Kantonshauptort Liestal und 20 Autominuten von der Kulturstadt Basel. Wir sind eine modern strukturierte Unternehmung mit klaren Zukunftsplänen und gesunden finanziellen Grundlagen. Als Familienbetrieb orientieren wir uns am Wohl des Gastes.Unser Haus mit drei unterschiedlich ausgerichteten Restaurants, insgesamt 53 Designzimmern und Suiten, Bankett- und Seminarräumlichkeiten, einem der schönsten Gartenrestaurants der Region, einer Bar-Lounge sowie einem Cateringbereich bietet Gästen aus dem In- und Ausland den perfekten Rahmen für einen genussvollen Aufenthalt. Das Bad Bubendorf Hotel ist ein Mitglied der Balance Familie www.balancefamilie.ch
  • Ihre Aufgabe:
  • Ihre Hauptaufgaben

    • Hauptverantwortlich für das Führen der Gartenküche im Sommer
    • Selbständiges Führen eines Küchenpostens – Einsetzbar auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
    • Mitverantwortlich für die Warenannahme und Warenkontrolle sowie den Warenumschlag
    • Mitverantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards
    • Mitverantwortlich für die Ausbildung der Küchenlernenden
    • Mitverantwortlich für das Hygienekonzept und dessen Umsetzung

    Unsere Erwartungen

    • Abgeschlossene Kochausbildung
    • Mehrjährige Küchenerfahrung
    • Kreativ und innovativ
    • Gepflegte Erscheinung
    • Teamfähigkeit, Loyalität und Belastbarkeit
    • Muttersprache Deutsch/Schweizerdeutsch

    Unser Angebot

    • Eine einzigartige Infrastruktur
    • Eine interessante und vielseitige Tätigkeit
    • Ein modern denkendes und handelndes Führungsteam
    • Familiäre Atmosphäre

    Weitere Vorteile

    • Kostenlose Parkplätze
    • Ideale ÖV-Anbindung (Bahn- und Busstation)
    • Attraktive Fringe Benefits
    • Unentgeltliche Schulungs- und Trainingsprogramme

     

    Senden Sie bei Interesse noch heute Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder per Post an:

    Frau Marina Mitulla,
    Direktionsassistentin und Verantwortliche HR
    T +41 61 935 55 23
    mitarbeiter@badbubendorf.ch

     

    Bis bald – bei uns im Haus mit Herz

  • Was Sie mitbringen:
  • Wie weiter:
  • Wenn Sie sich mit den Aufgabenstellungen identifizieren können, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Lebenslauf, Kursattestatkopien, Zeugniskopien, Foto) und dem Vermerk CLJ-38514 an die unten stehende Kontaktadresse:


    https://hoteljob-schweiz.de/hotel-bad-bubendorf-naehe-basel-jobs-4335.htm
    https://hoteljob-schweiz.de/unternehmen_bilder/4335_Logo.jpg?com=1552404097
    CH-4416
    Kantonsstrasse 3
    0041 (0) 61 935 55 23
    http://www.badbubendorf.ch



    Bewerbung Online :


    BITTE BEWERBEN SIE SICH VORZUGSWEISE ÜBER DIESE ADRESSE:


    https://hoteljob-schweiz.de/hotel-bad-bubendorf-naehe-basel-jobs-4335.htm
    https://hoteljob-schweiz.de/unternehmen_bilder/4335_Logo.jpg?com=1552404097
    CH-4416
    Kantonsstrasse 3
    0041 (0) 61 935 55 23
    http://www.badbubendorf.ch



    Wir freuen uns für Ihr Interesse an der Stelle unseres Partners

    Color: